سوالات متداول

تغذیه و سلامتی

سوالات پخت انواع غذا

  • گردوی مغز شده + بادام درختی مغز شده
  •  گوشت گرم (گوسفند، بوقلمون، بلدرچین )
  • رب انار
  • پیاز
  • روغن کنجد
  • نمک ـ زردچوبه
  • آب

ابتدا پیازنگینی خورده شده را به همراه زردچوبه و روغن کنجد و یا گاوی تفت دهید تا پیاز سبک شود سپس گوشت را اضافه کنید و کمی تفت دهید بعد از آن مغزها پودر شده  را در آن بریزید و کمی تفت دهید و روی آن آب بریزید تا کاملا بپزد و به روغن بیفتد و در آخر رب انار و درصورت طبخ شیرین فسنجان از عسل و شیره انگور استفاده کنید و به همراه پلو زعفرانی میل کنید. نوش جان

 

 

  • نخود    ۱/۵لیوان
  • سیر       ۲ حبه
  • لیمو ترش ۱ عدد
  • ارده       ۳ قاشق غذاخوری
  • آب نخود  ۴ قاشق غذاخوری
  • یخ         ۲ تکه
  • روغن زیتون
  • نمک وزیره سیاه

نخود را ۲۴ساعت قبل خیس میکنیم درصورت امکان آب آن را چندین بار خالی و مجددا پر کنید تا نفخ نخود کاملا گرفته شود،  سپس نخود ها را بپزید و پس پختن پوست آنها را جدا کنید

نخود ها را به همراه سیر، نمک، زیره سیاه، لیموترش تازه، ارده و آب نخود در مخلوط کن بریزید و یخ را اضافه کنید تا بریده بریده نشود. در پایان کمی نمک را به آن اضافه کنید و نهایتا هم کمی روغن زیتون. نوش جان

 

 

  • نخود ۴۰۰گرم
  • پیاز دوعدد متوسط
  • زردچوبه، نمک، زیره سیاه به مقدار لازم
  • آرد گندم
  • آب لیمو ترش تازه

نخود ها را از شب قبل خیس میکنیم و چندین بار آب آن را عوض می کنیم، پیاز را با کمی روغن کنجد و یا گاوی به همراه زردچوبه تفت می دهیم تا سبک شود سپس نخود ها و زیره را به همراه عرق نعنا و کمی آب اضافه می کنیم تا نخود ها پخته شود.

در پایان وقتی نخود ها کامل پخت، کمی نمک و آرد را به یک لیوان آب سرد ترکیب می کنیم تا آرد حل شود و به نخودها اضافه می کنیم تا لعاب بیندازد. به همراه کمی لیمو ترش میل کنید در صورت تمایل این غذا را میتوانید به همراه گوشت نیز طبخ کنید. نوش جان

  • بلغور گندم یک لیوان
  • برنج نیم دانه نصف لیوان
  • هویج دو عدد
  • پیاز متوسط یک عدد
  • گوجه فرنگی دو عدد
  • جعفری ، پیازچه ،سبزی سیر ساطوری شده ۲۰۰ گرم
  • نمک و زردچوبه به مقدار لازم
  • آب لیمو ترش تازه یک عدد 

پیاز نگنی خرد شده را به همراه کمی روغن گاوی ویا روغن کنجد با کمی زردچوبه تفت میدهیم سپس بلغور و برنج پاک و شسته شده همینطور هویچ نگینی خرد شده و آب و گوجه فرنگی خرد شده  را به پیاز داغ اضافه میکنیم و اجازه میدهیم  کاملا پخته شود سپس سبزی ساطوری شده و گوشت ریش شده خرچنگ  را اضافه میکنیم در آخر کمی نمک و لیمو ترش تازه اضافه میکنیم.

خرچنگ را در محیط باز ۱۵ دقیقه میپزیم سعی شود از آب خرچنگ برای پخت استفاده شود(سرشار از کلسیم). توجه شود که فقط سینه خرچنگ قابل استفاده است مابقی را دور میریزیم.

سوالات متداول

دراین قسمت سوالات متداول در مورد بیماری‌ها را می‌توانید بیابید. 

هنگام صبح ۱۰ قطره و ساعت ۹ شب ۱۹ قطره لاویگل استفاده کنید.

ترجیحا با آب هویج یا یک لیوان آب میل، اگر دچار حساسیت هستید در خاکشیر صبح به همراه چند قطره لیمو ترش تازه اضافه کنید.

با توجه با تفاوت اندام افراد با یکدیگر پیشنهاد ما این است که حتما جلسه اول توسط دستیاران زادمهر بادکش برایتان انجام شود.

با توجه به نیاز مسیرهایی خاص  توسط پزشک  تجویز می‌شود. بعد از انجام بادکش در عموم افراد مسیر بادکش روی بدن افراد مشخص میشود و فرد با گرفتن عکس میتواند دقیقا در محل بادکش های جلسه ی اول ادامه بادکش ها را انجام دهد.

 

حجامت با تشخیص پزشک و بررسی نبض بیمار توصیه می شود، در صورتیکه مراجعه کننده ضعف عمومی و خستگی زودرس داشته باشد، بادکش گرم کتف جایگزین حجامت خواهد بود و با اصلاح مزاج و توصیه‌های دارویی حجامت بعد از ۴۰ روز توسط پزشک قابل انجام خواهد بود.

طب سنتی ایرانی با اصلاح مزاج و اصلاح سبک زندگی و توصیه‌های غذایی و دارویی متناسب با نیاز بیمار در کاهش علائم بیمار و کنترل روند پیشرفت بیماری در کنار روش‌های درمانی طب نوین اثربخش و مفید خواهد بود.

1 پاسخ
  1. کاربر زادمهر
    کاربر زادمهر گفته:

    عرض ادب و احترام دارم
    ممنونیم اگر بفرمایید که در خصوص زخم معده آیا بیماری داشته اید که زخم آن التیام یافته باشدو که مدارک امیدوارد کننده آن ارائه شود و معده به سلامت کامل رسیده باشد(نشنیدیم بزرگسالی از زخم معده نجات یافته باشد و فاموتیدین فقط انگار مسکنی بیشتر نیست و اطلاع نداریم که توانسته باشد آن کارایی را داشته باشد که زخم بهبود یابد) و این که در مورد زخم معده با حالت خاص مثلا زخم های زیر مخاطی مارپیچ وار در طول معده از فوندوس تا تنه و آنتر آن(چیدمان زخم ها در معده یک حالتی شبیه آبکش باشد که سوراخ های فرااوان دارد)-فرد مذکر بوده و پلاکت خون حدود صد و پنجاه بود.
    ابتداعا دچار نفخ می شده است که بعداز یک رژیم لاغری در که زیر نظر کارشناس تغذیه بوده و البته در ماه رمضان اتفاق افتاده نفخ شروع شده و سال کلیه درد شدید و کارنکردن شکم و در ادامه یکی از کلیه ها از کار افتاده که عنوان شد لوله ی هالی از بچگی تنگ بوده که باعث از کارافتادن کلیه شده و بعد از عمل کلیه دچار خون مردگی های زیرپوستی نیز شد و پس از عمل جراحی کلیه کم کم معده درد شروع شده است. اگر درمانی دارید و در صورتی که امکان مراجعه ی حضوری نباشد امیدواریم بتوان از طریق کارت به کارت هزینه لازم پرداخت شود.
    هم چنین آیا درمانی برای تقویت قلب با پمپاژ ضعیف دارید؟

    پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگو شرکت کنید؟
نظری بدهید!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

ورود | ثبت نام
شماره موبایل یا پست الکترونیک خود را وارد کنید
برگشت
کد تایید را وارد کنید
کد تایید برای شماره موبایل شما ارسال گردید
ارسال مجدد کد تا دیگر
برگشت
رمز عبور را وارد کنید
رمز عبور حساب کاربری خود را وارد کنید
برگشت
رمز عبور را وارد کنید
رمز عبور حساب کاربری خود را وارد کنید
برگشت
درخواست بازیابی رمز عبور
لطفاً پست الکترونیک یا موبایل خود را وارد نمایید
برگشت
کد تایید را وارد کنید
کد تایید برای شماره موبایل شما ارسال گردید
ارسال مجدد کد تا دیگر
ایمیل بازیابی ارسال شد!
لطفاً به صندوق الکترونیکی خود مراجعه کرده و بر روی لینک ارسال شده کلیک نمایید.
تغییر رمز عبور
یک رمز عبور برای اکانت خود تنظیم کنید
تغییر رمز با موفقیت انجام شد