لاغری با طب سنتی چطور انجام میشود؟ برای اینکه بهتر بتوانیم راهکارهای لاغری با طب سنتی را درک کنیم، بهتر است ابتدا با مفهوم چاقی آشنا شویم و ببینیم چاقی به چه معناست؟
حکما به هر نوع افزایش وزن و یا حجم بدن که سبب اختلال در افعال طبیعی بدن شود، چاقی میگویند. بنابراین وزن طبیعی هر فرد بدون در نظر گرفتن گروه سنی یا نوع استخوانبندی، وزنی است که در آن تمامی اندامهای بدن افعال مربوط به خود را به خوبی و با قوت تمام انجام بدهند. و اگر بدن از این وزن خارج شود(یعنی کمتر یا بیشتر شود) افعال دچار نقص شده یا تغییر ملموس در آنها ظاهر میشود. به حالت اول کاهش وزن یا لاغری و به حالت دوم افزایش وزن یا چاقی میگویند.
چند نوع چاقی داریم؟
شاخص توده بدنی یا BMI معیاری برای غربالگری است که وزن فرد را نسبت به قد او محاسبه میکند. این معیار به طور گسترده توسط سازمان جهانی بهداشت (WHO) برای تعریف درجات مختلف چاقی استفاده میشود و اساس تعیین شدت و راهکارهای درمانی است.
چاقی کلاس ۱ (Obesity Class I)
چاقی کلاس ۱ با یک شاخص توده بدنی بین ۳۰.۰ تا ۳۴.۹ کیلوگرم بر متر مربع تعریف میشود. این سطح، اولین درجه از چاقی است و با افزایش قابل توجهی در خطر ابتلا به بیماریهای همراه، نظیر دیابت نوع ۲، فشار خون بالا و دیس لیپیدمی (اختلال در چربیهای خون) مرتبط است. متخصصان سلامت اغلب برای این افراد، مداخلات سبک زندگی شامل رژیم غذایی و فعالیت بدنی و در مواردی داروهای کاهش وزن را توصیه میکنند.
چاقی کلاس ۲ (Obesity Class II)
چاقی کلاس ۲ زمانی رخ میدهد که شاخص توده بدنی در محدوده ۳۵.۰ تا ۳۹.۹ کیلوگرم بر متر مربع قرار گیرد. خطر بیماریهای مرتبط با چاقی در این گروه به طور چشمگیری افزایش پیدا کرده و نیاز به مدیریت درمانی دقیقتر است. در این گروه، ممکن است علاوه بر مداخلات استاندارد و تنظیم رژیم غذایی برای لاغری، جراحیهای کاهش وزن نیز به عنوان یک گزینه درمانی مؤثر در نظر گرفته شود.
چاقی کلاس ۳ (Obesity Class III) یا چاقی شدید (Severe Obesity)
چاقی کلاس ۳ که گاهی اوقات تحت عنوان چاقی مفرط یا شدید نیز شناخته میشود، با شاخص توده بدنی ۴۰.۰ کیلوگرم بر متر مربع یا بالاتر مشخص میگردد. اینچاقی جدیترین نوع چاقی بر اساس BMI است و با بالاترین میزان خطر بیماریهای همراه و کاهش کیفیت زندگی ارتباط مستقیم دارد.
جراحیهای کاهش وزن برای افرادی که در این دسته قرار دارند، اغلب به عنوان یک راهکار درمانی ضروری و مؤثر برای مدیریت عوارض سلامتی و دستیابی به کاهش وزن پایدار توصیه میگردد.

چاقی بر اساس توزیع چربی در بدن
چاقی را بر اساس محل تجمع چربی به دو دسته زیر تقسیمبندی میکنند:
چاقی مرکزی یا سیبی شکل (Central or Abdominal Obesity)
چاقی مرکزی با تجمع بیش از حد بافت چربی در ناحیه شکم و تنه مشخص میشود. این الگو، که اغلب با فرم بدن سیبی شکل توصیف میشود، خطرناکترین نوع چاقی از نظر سلامتی محسوب میگردد. چربی احشایی (چربی اطراف اندامهای داخلی) که در این نوع چاقی وجود دارد، ارتباط مستقیمی با افزایش مقاومت به انسولین، دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی-عروقی و فشار خون بالا دارد.
چاقی محیطی یا گلابی شکل (Peripheral Obesity)
در چاقی محیطی، بیشتر تجمع چربی در ناحیه زیرین بدن یعنی باسن و رانها مشاهده میشود. این الگو، تحت عنوان فرم بدن گلابی شکل شناخته میشود. چربی ذخیرهشده در این نواحی، معمولاً از نظر متابولیکی کمتر فعال است و نسبت به چربی احشایی، با خطر کمتری برای ابتلا به بیماریهای متابولیک و قلبی-عروقی مرتبط است.

چاقی بر اساس علت ایجاد
بر اساس علت اصلی، چاقی را میتوان به دو گروه کلی چاقی اولیه و ثانویه تقسیم کرد.
چاقی اولیه (Primary Obesity)
چاقی اولیه شایعترین نوع چاقی است و به دلیل عدم تعادل مزمن بین کالری دریافتی (غذا) و کالری مصرفی (فعالیت فیزیکی) ایجاد میشود. فاکتورهای سبک زندگی مانند عادات غذایی نامناسب و کمتحرکی در کنار استعدادهای ژنتیکی و عوامل محیطی در ایجاد این نوع چاقی نقش دارند. مدیریت چاقی اولیه معمولا بر اصلاح سبک زندگی، رژیم غذایی و افزایش فعالیت بدنی متمرکز است.
چاقی ثانویه (Secondary Obesity)
چاقی ثانویه به نوعی از افزایش وزن اطلاق میشود که نتیجه مستقیم یک بیماری زمینهای خاص، اختلالات هورمونی، یا عوارض جانبی برخی داروها است. برای مثال، بیماریهایی مانند کمکاری تیروئید، سندرم کوشینگ یا استفاده از داروهای خاصی نظیر کورتیکواستروئیدها یا برخی داروهای ضدافسردگی میتوانند منجر به چاقی ثانویه شوند.
تنظیم رژیم غذایی برای لاغری این نوع چاقی نیازمند تشخیص و مدیریت صحیح بیماری یا عامل زمینهای است.
رژیم غذایی لاغری با طب سنتی ایرانی
شما میتوانید به کمک طب سنتی ایرانی وزن خود را کم کنید و سالم بمانید. شما باید برای صبحانه بادام، عسل، انجیر، نان گندم، مویز و انجیر مصرف کنید. علاوه بر این برای حذف کردن ناهار از وعده غذایی میتوانید میوههای گرم مانند خربزه، انگور، سیب و خرما نوش جان کنید. پس از اینکه این میوهها را میل کردید، نوشیدنیهایی مانند آبانگور، آبسیب و آبعسل مصرف نمایید.
متخصصان طب سنتی ایرانی بر این باورند کسانی که درگیر اضافه وزن هستند و مزاج بلغمی دارند باید شام را به صورت مفصل میل کنند. این افراد باید از مصرف غذاهای سرد مثل برنج، ماکارونی، خیار، گوجه و لوبیا سفید اجتناب کنند. برای اینکه وزن کاهش پیدا کند باید به هر عاملی که سبب خشکی بدن میشود رسیدگی شود.
تمام این موارد به خواب کم، اسهال، عرق کردن شدید، استحمام خشک و مصرف ادویههای گرم و خشک مانند دارچین و فلفل ربط دارد. برای لاغری آبدرمانی پیشنهاد نمیشود. این روش موجب اضافه وزن و چاقی مفرط میشود. زیرا آب دارای طبیعت سرد میباشد و چربی نیز طبیعت سرد دارد. به همین علت باعث میشود فرد درگیر چاقی شود. گرفتن رژیمهای چهل روزه موجب میشود که ذائقه شما عوض شود. پیش از اینکه اقدام به گرفتن رژیم غذایی کنید، اگر درگیر بیماری زمینهای هستید بایستی بررسی شود.
کارشناسان طب سنتی ایرانی تاکید میکنند بهترین راه برای تناسب اندام و لاغری با طب سنتی، حذف ناهار است. اما این کار باید کمکم انجام شود. زیرا اگر به تدریج انجام نشود عوارض به دنبال خواهد داشت. ترک کردن ناهار موجب میشود سودای ناچیزی در بدن تشکیل شود و فرد با اشتهای فراوانی شام میل کند و مصرف غذا با اشتها برای سلامتی مفید میباشد.
رژیم لاغری سریع
رژیم غذایی کاهش وزن باید با محدود شدن چربی و قند و مصرف مواد غذایی مانند فیبر و پروتئین پیش رود. در جدول زیر پیشنهادهایی برای داشتن یک رژیم غذایی لاغری سریع مشاهده خواهید کرد:
وعده غذایی | تنوع پیشنهادی غذاها (تمرکز بر پروتئین و فیبر) | ملاحظات کالری و سئو |
صبحانه | تخم مرغ: ۱ عدد تخم مرغ آبپز یا املت (۱ تخم مرغ) با قارچ و فلفل دلمهای (روغن زیتون بسیار کم). جو دوسر: نصف فنجان جو دوسر پخته شده با آب یا شیر کم چرب، ۱ قاشق چایخوری دانه چیا و چند عدد توت. ماست یونانی: ۱ فنجان ماست یونانی کمچرب با ۱۰ عدد بادام و کمی دارچین (بدون شکر). | پروتئین بالا سیری را تا ظهر تضمین میکند. استفاده از دانه چیا در صبحانه، فیبر مورد نیاز برای روز را فراهم میسازد. |
ناهار | ماهی: ۱۲۵ گرم ماهی (سالمون، قزلآلا) بخارپز یا گریلشده با سالاد بزرگ کاهو، کلم و اسفناج. مرغ: ۱۲۵ گرم سینه مرغ گریلشده یا پختهشده با ۱ کاسه کوچک خوراک لوبیا سبز و هویج. حبوبات: ۱ فنجان عدسی یا خوراک لوبیا چیتی کم روغن و بدون نان. | تمرکز بر پروتئینهای با کیفیت و فیبر بالا. برای خرید شکر قهوه ای یا شکر سفید جهت استفاده در سالادها یا سسها اکیداً خودداری شود. |
شام | سوپ: ۱ کاسه کوچک سوپ سبزیجات (بدون سیبزمینی و خامه) همراه با ۱ تکه کوچک نان سبوسدار. سبزیجات: ۱ بشقاب سبزیجات بخارپز (کلم بروکلی، مارچوبه) با ۱۰۰ گرم پنیر توفو یا ۱ عدد تخم مرغ. سالاد تن ماهی: نصف قوطی تن ماهی در آب (روغن گرفتهشده) با سالاد و آبلیمو. | سبکترین وعده غذایی روز، مصرف باید حداقل ۳ ساعت قبل از خواب باشد. برای تقویت طعم از ادویهها و سبزیجات تازه استفاده کنید. |
میانوعده | ماست و چیا: ۱ لیوان ماست کمچرب با ۱ قاشق چایخوری دانه چیا برای لاغری شکم و پهلو. آجیل: ۱۰ تا ۱۲ عدد بادام یا گردو خام. میوه: ۱ عدد سیب یا پرتقال یا نصف فنجان انواع توتها (بلوبری، تمشک). نوشیدنی: دمنوشهای گیاهی (مانند چای سبز). | میانوعدهها برای کنترل قند خون و جلوگیری از گرسنگی شدید ضروری هستند. دانه چیا به دلیل قابلیت جذب آب بالا، حجم زیادی در معده ایجاد میکند. |
پیشنهادها برای لاغری با طب سنتی ایرانی، مصرف دمنوش چای سبز
چای سبز یکی از بهترین دمنوشهایی است که میتوان در رژیم غذایی برای لاغری قرار داد. چای سبز حاوی مقدار فراوانی فیبر است که با ایجاد سیری طولانی مدت، اشتها را کاهش داده و با کم کردن میزان کالری دریافتی بدن، موجب تسریع لاغری میشود.
اگر از یک رژیم غذایی برای لاغری پیروی میکنید بهتر است هر روز یک استکان چای سبز نوش جان کنید. مقداری چای سبز را با آب ترکیب و به مدت ۱۵ دقیقه بجوشانید تا این دمنوش حاصل شود.
بهترین دمنوش برای لاغری
ترکیب دارچین و عسل به عنوان یک دمنوش مؤثر برای لاغری و بهبود سلامت عمومی بدن شناخته میشود. دارچین دارای ترکیبات فعال است که به تنظیم سطح قند خون کمک کرده و حساسیت به انسولین را بهبود میبخشد. این دمنوش، از ذخیره شدن چربی در بدن جلوگیری کرده و میل به مصرف شیرینیجات را کاهش میدهد. عسل طبیعی به عنوان شیرینکننده حاوی ریزمغذیها و آنتیاکسیدانها است و انرژی را افزایش میدهد. مصرف این دمنوش به صورت ناشتا در صبح و شب قبل از خواب، متابولیسم بدن را تقویت میکند. برای تهیه دمنوش دارچین و عسل، پودر دارچین یا چوب آن را با آب جوش دم کنید و پس از خنک شدن، مقداری عسل طبیعی اضافه و میل نمایید.

برای لاغری چی بخوریم؟
اگر به دنبال راهکاری موثر برای لاغری هستید باید تا حد امکان مصرف مواد غذایی چرب و شیرین را کاهش داده و به جای آن پروتئین دریافت کنید. مصرف انواع گوشت، حبوبات، لبنیات و تخم مرغ به جای غذاهای سرخ کردنی و شیرین برای رسیدن به وزنی پایدار الزامی است.
سبزیجات نیز به دلیل داشتن فیبر فراوان پایه اصلی رژیمهای لاغری هستند.
دانه چیا برای لاغری شکم و پهلو
یکی از مهمترین توصیههای متخصصان در رژیم غذایی برای لاغری مربوط به دانه چیا است. دانه چیا به دلیل محتوای سرشار از فیبر میتواند اشتها را کاهش داده و موجب شود بدن برای تامین انرژی از چربی شکم و پهلو استفاده کند. به همین دلیل گفته میشود دانه چیا برای لاغری شکم و پهلو بسیار مفید است.
ورزشکاران با مصرف دانه چیا میتوانند به کنترل میزان کالری دریافتی کمک کرده و در بازه زمانی سریعتر به وزن ایدهآل خود دست یابند.

بهترین قرص لاغری
قرص لاغری گیاهی اسلیم کوئیک یک فرآورده طبیعی است که با ترکیب عصاره خشک گیاهانی نظیر کرفس، شوید و چای سبز تولید شده است.
عصاره کرفس و شوید حاوی ترکیبات فعالی هستند که به طور سنتی برای کاهش اشتهای کاذب و بهبود عملکرد گوارشی به کار میروند. چای سبز نیز به دلیل داشتن کاتچینها (آنتیاکسیدانهای چربیسوز) به افزایش میزان سوخت و ساز و اکسیداسیون چربیها کمک میکند. مصرف این قرص به عنوان یک مکمل، در کنار یک رژیم غذایی کنترلشده و فعالیت بدنی، فرآیند لاغری را تسریع میبخشد.

بهترین دکتر طب سنتی برای لاغری
کلینیک دکتر صرافان دارای پزشکان بسیاری است که هر کدام در زمینهی کاری خود بهترین هستند. اگر به دنبال دریافت رژیم غذایی برای لاغری هستید، مراجعه به این کلینیک و دریافت خدمات از پزشکانی مانند دکتر معصومه صرافان میتواند راهکاری موثر برای شما باشد.
پزشکان ما به شما کمک میکنند تا بر اساس مزاج خود یک برنامه غذایی اختصاصی دریافت کرده و کاهش وزن پایدار را تجربه کنید.




دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.